Something went wrong with the connection!

Cẩm nang nội thất

Cách chọn , bảo quản và sử dụng nồi áp suất-nồi áp suất Taka

Cách chọn , bảo quản và sử dụng nồi áp suất-nồi áp suất Taka

Nồi áp suất là loại nồi nấu có nắp đậy kín. Khi nấu, do tác động nhiệt từ bên ngoài, hơi trong nồi tăng cao nhưng không thoát ra được làm cho áp suất tăng lên, kéo theo nhiệt độ trong nồi tăng cao. Đây một loại dụng cụ nhà bếp rất tiện lợi với các ưu điểm: tiết kiệm nhiên liệu, giữ được các chất bổ dưỡng trong thức ăn.

Tuy nhiên, việc sử dụng loại nồi này, nếu không cẩn thận đôi khi có thể xảy ra những tai nạn đáng tiếc. Do vậy, để bảo đảm an toàn Nội Thất Gia Minh xin chia sẻ cho người sử dụng nên tham khảo một số thông tin sau:

Chọn mua:

Nắp nồi phải đậy kín không bị cong vênh; ” roăng ” cao su phải bám sát vào miệng nồi, khi đậy hoặc mở nắp không bị sượng gắt; các van, các xú-páp hoạt động tốt, không bị nghẹt. Khi mua nên yêu cầu có roăng thay thế và phải có sách hướng dẫn sử dụng vì mỗi loại sẽ có thời gian nấu khác nhau.

Cách dùng:

Nồi áp suất điện: Nồi áp suất điện có cấu tạo giống nồi cơm điện nhưng công suất cao hơn. Quai gài, nắp đậy kín. Nồi được điều khiển bằng điện tử định giờ nấu, cách nấu và nhiệt độ nấu. Có thể dùng nồi áp suất điện để nấu cơm, nấu cháo, nấu súp, hầm, tiềm…

Nồi áp suất đun trực tiếp: Ngoài nồi áp suất với kiểu dáng truyền thống: đậy nắp bằng khóa van. Hiện nay, nồi áp suất đã được cải tiến gọn nhẹ, thanh mảnh hơn nhưng vẫn đảm bảo được an toàn và hiệu quả trong quá trình ninh nấu thức ăn. Với nồi cán dài, bạn có thể dễ dàng mở nắp nồi, không cần đẩy, thao tác dễ dàng. Ngoài ra, nối có gắn khóa nắp nồi ở bên hai tai cầm giúp việc mở nồi cũng thuận tiện hơn.

Một vài lưu ý khi sử dụng:

– Đậy nắp kỹ, vặn nắp đúng chiều để nắp đóng thật kín, kiểm tra các van xem có nghẹt không.

– Giới hạn lượng thức ăn khi cho vào nồi: với những thức ăn có độ nở cao: cháo đậu… giới hạn là 2/3 dung tích nồi, các thức ăn khác (thịt, cá) giới hạn là 3/4 dung tích nồi.

– Kiểm tra vòng đệm cao su trước khi đậy kín và nấu.

– Sau khi nấu xong, trước khi mở nắp nồi, bạn phải kiểm tra nút xả hơi, phải chắc chắn không còn hơi ở nút xả hơi mới được mở nắp để tránh bùng hơi gây phỏng.

– Nồi áp suất điện cấu tạo giống như nồi cơm điện, có quai gài và nắp đậy thật kín, công suất điện cao hơn nồi cơm thông thường. Nồi áp suất điện được điều khiển bằng điện tử định giờ nấu, cách nấu và nhiệt độ nấu rất tiện, đẹp nhưng giá cả lại khá cao, chưa được thông dụng lắm.

Sử dụng và bảo quản nồi áp suất

Mỗi loại nồi áp suất đều có sách hướng dẫn sử dụng đầy đủ, người sử dụng nên lưu ý một số yêu cầu chính sau:

– Không nên nấu lượng thực phẩm đầy quá, chỉ chừng 2/3 nồi là vừa. Với các món hầm đặc thì nên lót vỉ phía dưới để tránh thức ăn dính đáy nồi.

– Đậy nắp kỹ, vặn nắp đúng chiều để nắp đóng thật kín, kiểm tra lại các van xem nó có nghẹt không.

– Khi mới đặt lên bếp nên nấu bằng ngọn lửa lớn, khi thật sôi có thể điều chỉnh lửa nhỏ lại. Tùy theo loại thức ăn mà có thời gian nấu khác nhau, thông thường nên theo sự hướng dẫn trong sách. Lưu ý thời gian nấu bắt đầu tính từ lúc hơi thoát ra ở van chứ không phải từ lúc bắc lên bếp. Tốt nhất nên dùng một đồng hồ có chuông để nhắc nhở thời gian nấu.

– Sau khi nấu xong bắc xuống chờ cho đến khi hơi thoát ra hết mới được mở nắp, nếu mở vội có thể bị bỏng do hơi trong nồi bùng ra. Không được dùng nước lạnh đổ lên nồi để làm nguội.

– Sau khi sử dụng nên chùi rửa sạch sẽ, không dùng giấy nhám hay đá mài làm trầy xước nồi. Lưu ý chùi rửa kỹ ở roăng cao su và các van, không để thức ăn bám vào đó làm roăng bị hở hoặc van bị nghẹt.

Để biết thêm thông tin chi tiết bạn hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:

Website:http://noigiadinh.com

Siêu thị nồi áp suất nhập khẩu Gia Minh Group :
Showroom 1 : 118 Trường Chinh – Đống Đa – Hà Nội
Hotline : (04) 6674 3030 – 096.888.1131
Showroom 2: 127 Tây Sơn – Đống Đa – Hà Nội
Hotline: 098.995.4114 – 0941.055.000
Showroom 3 : 364 Hoàng Văn Thụ – Phường 4 – Q. Tân Bình – TP Hồ Chí Minh
Hotline : (08) 6674 3030 – 098 3649 239 – 0912724083

Quý khách có nhu cầu tư vấn, tìm hiểu sản phẩm hoặc đặt hàng vui lòng gọi điện thoại đến các hệ thống showroom chính hãng gần nhất (trên toàn quốc)
Share

Related Articles

Showroom Gia Minh Group

  • Số 118 Trường Chinh, Đống Đa, Hà Nội
  • 098.995.4114 - 094.1055.000
  • Số 127 Tây Sơn - Đống Đa - Hà Nội
  • (04) 6674 3030 - 096.888.1131
  • Số 56 Cao Thắng - Hạ Long - Quảng Ninh
  • 1800 6802
  • Số 104C Tô Hiệu - Lê Chân - Hải Phòng
  • 1800 6802 - 0983 590 186
  • Số 364 Hoàng Văn Thụ, P.4, Tân Bình, TP. HCM
  • 091.272.4083 - 0983.649.239  -(028) 6674 3030
  • Số 107 Nguyễn Văn Cừ, P. Hoàng Văn Thụ, TP. Bắc Giang
  • 094 1046565 - 0888 556 561
  • Số 107 Cao Thắng, P. Lam Sơn, Thành Phố Thanh Hoá
  • 01299 136 136 - 0967 814 888
  • Gia Minh Group

    Chúng tôi chuyên cung cấp các loại bếp từ đôi , ba ,bốn , năm bếp nhập khẩu nguyên chiếc ,
    bếp điện từ giá rẻ nhưng chất lượng đảm bảo tuyệt đối , máy hút mùi nhà bếp chính hãng .Nếu bạn đang phân vân không biết
    bếp từ loại nào tốt ,máy hút mùi loại nào tốt thì có thể liên hệ với nhân viên tư vấn của chúng tôi